Detail slevy:

Žebírka jsou naložená v kouřové soli a Jankově tajné marinádě, která dodává masu fantastickou chuť. Po upečení jsou žebírka tak měká, že maso samo odpadá od kosti a zároveň je při skousnutí lehce křupavé, a to díky lehce zkaramelizované marinádě, kterou jsou žebírka potřena.

Zelný salát je dochucen kudlovským křenem, který mu dodává nezaměnitelnou pikantnost.

Domácí výražkový chléb pak perfektně doladí chuť Jankových žebírek.

 

Jak uplatnit Slevíka
Jankova žebírka se marinují celý den a poté se pomalu pečou, aby získala svou nezaměnitelnou chuť. Proto je nutná rezervace nejméně 1-2 dny před plánovanou návštěvou. 
I když je platnost Slevíků do 31. července, prosíme o co nejvčasnější rezervaci - a nejpozději do 15. července!  

Slevík platí ve všední dny 15-20 hod., v sobotu 11-22 hod. a v neděli 11-15 hod. Rezervace výhradně telefonicky!

Přejeme dobrou valašskou chuť!

Prvotřídní šéfkuchaři vždy táhnou za jeden provaz. Jejich cílem není jen spokojený zákazník, ale nadšený štamgast. V tom jsou šéfkuchař Janek a proslulý Zdeněk Pohlreich zajedno.
Pozn.: fotografie šéfkuchaře Janka a Zdeňka Pohlreicha je skutečná, znají se! Klidně se Janka zeptejte...