Na co se můžete těšit:

Sushi (suši) je tradičním, klasickým japonským jídlem s tisíciletou historií. První zprávy o jeho rozšíření pocházejí již ze 7. století, kdy byla v Asii vlivem buddhismu zakázána konzumace masa, neboť pro přípravu sushi se běžně užívá ryb.

Sushi se vyrábí z rýže nishiki, která se uvaří a ještě teplá se smíchá s omáčkou sushinoko. Pokud se vytváří maki nebo temaki, nanáší se na plátky mořské řasy nori hotová rýže nishiki. Na vrstvu rýže se nanese velmi tenká vrstvička pasty z křenu wasabi a na takto vzniklý polotovar se pak vkládá zelenina (okurka, mrkev), avokádo, na kousky nakrájený syrový či uzený losos, tuňák, krabí tyčinka nebo kaviár apod. Výsledná vrstva se pak sroluje, tím nám vznikne sushi rolka, která se nakrájí na 2,5 cm silná kolečka.

Během své dlouhé historie si každá část Japonska vytvořila místní speciality, což je skvělé pro dnešní dobu. Některé z receptů si udržely svou podobu, jiné byly upraveny pro uspokojení moderní civilizace. Jen málokdo ví, že sushi v doslovném překladu znamená kyselá rýže. Největšího boomu dosáhla kultura sushi v minulém století a tento rozkvět trvá dodnes.

Víte, že…?
Sushi je zdroj vitality a zdraví?
A že byste měli sushi zařadit do svého jídelníčku alespoň svátečně?
Na nic tedy nečekejte, poznejte chuť Japonska a potěšte své chuťové pohárky :)

Něco o našich restauracích:

Koncept Sushi Miomi restaurant jsou restaurace zabývající se sushi specialitami a pokrmy s nejvyšší kvalitou surovin a profesionální přípravou tohoto oblíbeného japonského pokrmu. Navštivte nás na několika provozovnách na Moravě, mezi které patří Sushi Miomi Zlín v areálu Svit, v Olomouci nás najdete přímo na Dolním náměstí a v Ostravě v OC Futurum. Těšíme se na vaši návštěvu a věříme, že budete spokojeni.

SUSHI - MIOMI Zlín

SUSHI restauraci najdete v areálu Svit, ve 12. budově. V bezprostřední blízkosti budovy 21 - zlínské "jednadvacítky".

SUSHI - MIOMI Olomouc

SUSHI - MIOMI Ostrava

Propočet akce (původní ceny):

• 6 x ebi kushiyaki / gril. krevety (běžná cena 130,-Kč)
• 2 x maguro nigiri / tuňák (běžná cena 150,-Kč)
• 2 x kani nigiri / krabí tyčinka (běžná cena 120,-Kč)
• 8 x kappa salmon maki / losos, okurek (není v nabídce130,-Kč)
• 8 x avocado maki / avokado (běžná cena 110,-Kč)
• 4 x alaska roll / losos, avokado, kaviár (běžná cena 140,-Kč)
• 4 x avocado salmon roll / losos, avokado, sezam

+ mořské řasy, sushi salát, wasabi a zázvor - ZDARMA

Říjnové SUSHI v původní ceně zakoupíte za 920 Kč, se Slevíkem ušetříte 521 Kč!

Přejeme dobrou chuť a děkujeme za vaši důvěru.