Detail slevy:

Naše Hospoda Zlín, která se nachází na Jižních Svazích, je orientovaná na českou tradiční kuchyni v moderním provedení. Restaurace nabízí příjemné a nekuřácké posezení s rodinou či přáteli u kvalitně načepovaného tankového piva Staropramen 11°, které má správný říz a dokonalou chuť. Zároveň čepujeme pivo nefiltrované 12°, polotmavý granát, černé a nealko. Všechny naše piva jsou díky technologii výčepu čepovány "na hladinku"

Nejen pivaři si zde najdou své zalíbení, ale i pro dámy je vybrán široký sortiment alko i nealko nápojů, příkladem ochucená piva či česká vína.

Naše Hospoda Zlín s kapacitou 110 lidí umožňuje slušné zázemí pro oslavy, rodinné, firemní či společenské akce. V neposlední řadě je pro hosty možnost parkování a také připojení k wifi.

Otevírací doba restaurace:

• Po-Čt: 10:30-24:00
• Pátek: 10:30-01:30
• Sobota: 11:00-01:30
• Neděle: 11:00-24:00

Jak Vaří pivo Staropramen?

Staropramen se už skoro 150 let vaří prakticky stejně. Stejně dobře: Z kvalitních přírodních surovin, pečlivě a jedinečným způsobem, který dává každému z piv právě tu chuť, kterou má mít. Základem jsou voda, slad a chmel. Voda je kvalitní, slad z vybraných druhů ječmene, odrůdy chmele pocházející z toho žateckého, pro nás i jiné nejlepšího na světě.

Nejdříve přeměňíme ječmen na slad. Namočíme, necháme vyklíčit a usušit. Ve varně důkladně smícháme. Potom vaříme například tradičním českým dekokčním dvourmutovým varním způsobem. Určitě ho znáte, my ho používáme už od roku 1871. Do vzniklé horké sladiny přidáme několik druhů chmele pro přírodní hořkost. Vaříme a proměníme tak v mladinu. Necháme ji zchladit a vrazíme do ní asi 18 000 000 buněk pivovarských kvasinek na mililitr. My používáme vlastní kmen Saccharomyces cerevisiae, duši našich piv. Kvasením vznikne mladé pivo. To už jen nechte dozrát v chladu a temnu. Kdo chce, může ještě filtrovat. Kdo žízní, rovnou točí a dává si. Na zdraví!