Na co se můžete těšit:

Poke Bowl je tradiční havajské jídlo, které si v posledních letech získalo obrovskou popularitu po celém světě. Slovo „poke“ (čti pou-kej) v havajštině znamená „nakrájet na kousky“ – a přesně o to jde. Původně šlo o jednoduchý pokrm rybářů, kteří si čerstvě ulovené ryby nakrájeli na kostky, dochutili solí, mořskými řasami a ořechy a rychle si tak připravili vydatné a zdravé jídlo.

Dnešní moderní poke bowl je svěží a pestrá miska plná chutí a barev. Obvykle obsahuje:

• Základ: nejčastěji sushi rýže, někdy quinoa nebo listová zelenina
• Protein: syrová ryba (tuňák, losos) nebo kuřecí maso, tofu či krevety
• Čerstvá zelenina: avokádo, okurka, edamame, mrkev, ředkvičky a další
• Omáčky: sójová omáčka, teriyaki, pikantní mayo a další varianty
• Doplňky: sezamová semínka, mořské řasy nori, nakládaný zázvor nebo křupavé cibulky

Poke bowl je oblíbený pro svou lehkost, pestrost a skvělou chuť, ale také proto, že si každý může misku „postavit“ podle svých preferencí.

Ať už hledáte zdravou variantu rychlého oběda, lehkou večeři nebo jen chcete ochutnat něco nového, poke bowl je vždy skvělá volba!

Přejeme dobrou chuť a děkujeme za vaši důvěru.